AREA D'ORIGINE: Sant’Agata di San Demetrio Corone (CS)
SUOLO: Leggermente collinare a 50 m s.l.m., terreni argillosi e limosi, porzioni leggermente sabbiose.
VITIGNI: Malvasia, Sauvignon Blanc, Chardonnay
VINIFICAZIONE: Raccolta dell'uva in cassetta, pressatura diretta delle uve e successiva fermentazione del mosto. Affinamento di alcuni mesi "sur lie" prima dell'imbottigliamento primaverile.
Di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, il Korone bianco si presenta con note olfattive floreali, fresche e intense.
Lo sviluppo gustativo pieno ed equilibrato con finale salino piacevolmente acidulo.
Vino bianco di buona beva, in grado di risultare piacevole da subito ma anche di esprimersi bene dopo un moderato affinamento.